トップページ > インフォメーション > ブログ

2017.06.23初夏のかまくら野菜入荷です!

かまくら野菜

今日の横浜本店おすすめメニューは、新鮮な初夏のかまくら野菜です!

「コリンキー」という名前の生でもおいしいかぼちゃをはじめ、みずみずしいズッキーニ、粒の揃ったあま~~いとうもろこし、青々としたナスなど、鎌倉育ちの新鮮な野菜たちが到着しております!!

旬の採れたて野菜は、さっと焼くだけで、しみじみとしたおいしさが・・・。

もちろんこの時期しか味わえない期間限定メニューなので、ぜひお試しくださーい♪

続きを読む

2016.09.14行きたいお店

昨日、ネットを見ていたら自分の憧れの成瀬 正さんの記事が載っていました。

http://shuchi.php.co.jp/article/3159

高山でいろいな逆向にも負けずに、代々のパン屋さんを日本一のお店にされた方です。

一度行ってみたいと思いながらなかなかいけません。

来年は絶対に一度伺ってみたいと思っています。

 

獺祭の山口の蔵に「槽場汲み」を見学に行きたいとおもいつつ、こちらもまだ行っていません。

来年こそは行くぞ!

ちなみに大吟醸の槽場汲みの39が入荷したらトップページで案内します。

 

昨日、福岡に転勤される業者さんのご担当者があいさつに来ていただき、福岡のお店の話をしていました。

福岡は本当においしいものがいっぱい!

福岡で自分が一番食べに行きたいお店

金蔦 http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40006459/

福岡に行くたびに訪れています。

 

あと北海道で行ってみたいお店

マッカリーナ http://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010603/1000235/

アスペルジョ http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1005336/

来年はいろいろな所へ行ってきます!!!

続きを読む

2016.04.07英文メニューもご用意しております。

焼肉おくうでは全店舗で英文のメニューもご用意しております。 ご要望の方はお気軽にスタッフまでお声掛けくださいませ。

 

 

menu_001

続きを読む

2015.12.07すみません少し価格改定させていただきました。

横浜でも木々の紅葉がとても綺麗な季節になりました。

先々週に京都と大阪に行ってきたのですが、今年の京都の紅葉はいまひとつだそうです。

夏の少雨と秋からの高温が続いたので、全体的に焼けてくすんでいるようです。

祇園の円山公園や北大路天満宮、嵐山のパークウェイなどに行ってきましたが、やはりテレビのCMで見ている

紅葉とは少し違っていました。

京都円山 京都 嵐山

祇園の円山公園では寒桜が咲いていて、少しびっくりしました。

京都 寒桜

おくう本店の裏に「いたち川」という小さなかわが流れています。

横浜ですが、その川の上流では蛍が自生しています。

川の周りの遊歩道が近隣の方の散歩道になっていて、私もたまに歩いていますが、

今年のその遊歩道の紅葉が真っ赤で゛とても綺麗です。

初めて見るよな紅さで!

今の時期に京都では寒桜が咲いていて、横浜は見たことの無いような紅葉で

すこしづつ自然が変わってしまっているのではと思わされています。

前置きが長くなりましたが、12月より価格を少し改定させていただきました。

和牛をはじめ国産の肉が高騰していて、心苦しいのですが品物を落とすよりは

現状以上の商品を提供いたしますので、ご理解を心よりお願い申し上げます。

BMS11番の熊本産の牛を今週末から提供いたす予定です。

鹿児島の華鶴和牛の品評会で優秀賞を受賞した牛を一頭購入いたしました。

鹿児島 賞状

二週間ほど熟成させて、今月の20日過ぎくらいから販売いたすつもりです。

今週は山形牛の良品を提供しています。

どうかご愛顧のほど、お願いいたします。 森 雅美

 

続きを読む

2015.11.14今年のマイヤーレモン入荷しました

三重県のたかみ農園の田中さんより今年のマイヤーレモンが送られてきました。

IMG_0523 IMG_0525

今年は台風の影響も余り無く、できも上々とのことです。

早速、お店で生絞りのサワーで販売させていただいています。

果実のプリプリでとても香りがよく、ジューシーでフレッシュです。

輸入のレモンと比べて写真を撮りましたが、一目で違いがわかりますね。

これだけつやつやしているのに、ノーワックスですよ!

それと今週にBMS11番の牛を購入しました。

詳しくは次回案内いたします。

楽しみにしてください!!

続きを読む

焼肉おくう
焼肉おくう 横浜本店
藤沢店
焼肉おくう 戸塚店
焼肉おくう 新橋店
グリルおくう
メディア情報
JRの社内TV
ショッピング