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会社概要

商号 株式会社おくう
本部所在地 神奈川県横浜市栄区桂町319-18
代表者 代表取締役 新野 元啓
設立 2001年1月
決算期 9月
 資本金  1,000万円
役員

代表取締役 新野 元啓

取締役   古川 忠道

取締役   出 昌幸

取締役   飛田野 一聡

監査役   渡邊 進一郎

従業員数 339名(正社員50名)2023年11月末現在
事業内容 飲食店経営、食肉加工業
拠点

■本社

■焼肉おくう

 本郷台本店、戸塚店、藤沢店、新橋店

 GEMS新横浜店、武蔵新城店

■おくうミートセンター

■モスバーガー

 横浜医大前店、横浜佐江戸店、市が尾駅前店

 港北NTセンター中央店

■一軒め酒場

 京急川崎店、武蔵境店、渋谷センター街店

コーポレートサイト  www.okuu.co.jp

屋鳥之愛

店名の由来 おくうのあい 屋鳥之愛

人を深く愛すると、その人の住んでいる家の屋根にとまっている鳥まで愛おしくなってくるたとえから、ことわざで愛深いことを「屋鳥之愛」と言います。

お客様やお店にかかわる全ての人に深い愛をもって接していけるようにと、店名にしました。

 

 

代表者挨拶

美味しいお肉を楽しみながら、

ちょっと贅沢な時間を過ごして欲しい。

 

私は二十歳前から、肉を扱う世界でたくさんのお肉と出会ってきました。

国内産の目が飛び出るような最高級肉から安価な輸入肉まで、、、

さまざまな品質のお肉が無数に流通する現在、私が「おくう」でお客様に召し上がっていただきたいのは、

国内の畜産家が思いを込め丹念に育てた安全で上質なお肉です。

しかし、国産の4等級5等級クラスの和牛を食べに行こう!と思うと、

かなりの気合が必要になるのではないでしょうか?

たしかに国産のお肉は輸入ものに比べれば、高価です。

ですが、流通コスト管理によって、もっとお値打ち価格で召し上がっていただくことができるのです。

 

「大切な記念日に、美味しいお肉を楽しみながら(しかもリーズナブルに!)、

 ちょっと贅沢な時間を過ごして欲しい。」

 

これが私のめざすところです。

 

おくうの調理場では専門の職人が、肉は一枚一枚手切りし最高の状態でご提供できるよう、

お料理は日本国内の安全な食材を厳選し、手間を惜しまず時間をかけて手作りしております。

そしてお酒は、丁寧に大切に本物だけを作っている蔵にこだわり品揃えしております。 ホールでは、お越しいただくすべてのお客様に、最高の時間をすごしていただけるよう、

スタッフ一同心地よい空間づくりと明るく気持ちのこもった接客に努めております。

 

いつでも従業員一同、美味しく健康的なお料理と思いやりで、最高のおもてなしをさせて頂きます!

b8185ba5f33c7f7f238b0e5a81257a5f       有澤

焼肉おくう
焼肉おくう 横浜本店
藤沢店
焼肉おくう 戸塚店
焼肉おくう 新橋店
焼肉おくう GEMS新横浜店
焼肉おくう 武蔵新城店
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