今日の朝、本店の近くの矢島農園さんにいってきました。

キャベツの取入れをされていました。

モンシロ蝶が乱舞していて、とてもきれいでした。

減農薬で栽培されているから、自然の虫もいっぱいですね。

ラディシュやズッキーニ、紫ニンジン、水菜、ルッコラ、ほうれん草などを譲ってもらってきました。

お店のスペシャルサラダで販売します。

ズッキーニの花！

サニーレタスの苗　とっても綺麗！

矢島農園さん

横浜市栄区田谷町

土、日、火、水　８時から　一般の方にも販売しています。

取れたての新鮮な野菜が人気です。

こんな動画がアップされていました。

http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p5f3a4ecc00f0dee5a3ba23994eaa28aa

肉ダイエットインストラクターの長谷川香枝さん

学生時代、チアリーディングをずっとやっていましたが卒業してやめたとたんに２０キロ近く太ってしまい

野菜ダイエット、りんごダイエットなどいろいろなダイエット法に取り組んでいましたが、なかなか減量せずに

好きな肉や食べ物を極限まで我慢して、最後は断食までしていましたが思うように痩せずにいました。

必要な栄養や好きな食べ物を食べない状態の中で、体力が落ち健康にも問題が出てきて、

ダイエットをあきらめ好きな肉を食べ始めたら体重が落ち始めて、それ以来、肉ダイエットを実践

１５キロの減量に成功したそうです。

現在はとっても素敵なスタイルです！　かわいい！

自分の周りにも野菜は大嫌いで蕎麦の薬味の葱すら食べないのに、肉は大好きでつけ合わせの野菜を残しても肉だけ食べて

本当に元気で健康な方がいます。

自分の周りの医師に聞いても糖質は極力減らして、肉と野菜を主食なしの食事を実践している方がたくさんいらっしゃいます。

お肉は体にも健康にも優れものが今の常識です！

以前にも紹介いたしましたが、「５０歳からは肉を食べはじめなさい」　サブタイトル「元気で老いない長寿のための食事法」

藤田絋一郎先生　著　　とて参考になります。

ぜひ一度購読してみてください。

先週、弊社の大切なお取引先である熊本の酒屋さんに連絡がつき、元気な声を聞かせていただきました。

大きな被害を受け、お店の方々のご自宅なども被災されていたようですが、先週の月曜からお店を再開できたとのことでとても嬉しく思いました。早速、発注をださせていただき、昨日に熊本の日本酒や焼酎などがどっさり届きました。

おくうの全店舗で販売していきたいと思っています。

九州のとっても素晴らしい銘酒をいろいろ取り扱っているお店ですので、お酒好きの方はぜひホームページをご覧ください。

少しでもご購入していただける方がありましたら、大きな励みになることと思っています。

たちばな酒店　熊本市南区田井島3-9-7　TEL096-379-1984

熊本から相対で仕入れさせていただいている牧場は被害も少なく出荷できるとのことですので、今月の下旬には2頭ほど仕入れて販売いたしたいと思っていますので、どうか皆さんにお召し上がりいただきたいと考えています。

また震源地の近くの牧場からも馬刺しの原料などを仕入れていましたが、こちらからも本日連絡をいただきました。

やはり大きな被害を受けていて、当面の生産の再開は難しいとのことでした。冷凍倉庫に在庫している分を来週送付してくれるとのことでした。生産が再開したら皆さんに美味しい馬刺しを召し上がっていただきたいと言っておりました。

6月に熊本の食材やお酒でフェアを開催するつもりです。皆様のご協力をお願いいたします。